top of page

食べ物で癒され 人間も癒される

ここ最近、ある言葉が流行っている。それはどんな単語にも「セラピー」という単語を付けた途端、これは良さそう、試してみたい、と価値が高まる魔法の言葉だ。特に今年2019年に流行った言葉として、「フードセラピー」が挙げられるだろう。えー?ナニコレ??我々が食べているものでも癒されている

อาหารบำบัด มนุษย์บำบัด

ช่วงนี้มีคำฮิตๆ ติดหูว่า อะไรที่ดีต่อใจ ต่อท้ายด้วยคำว่า Therapy ปุ๊บ มันช่างดูเลอค่าน่าทดลองกันขึ้นมาเลยทีเดียว และอีกคำที่ปี 2019 นี้ได้กล

日本式肉・魚介類の塩味の串焼き簡単、美味しくて、栄養もある

私クリスターが、日本にモデルという体形を管理しないといけない仕事で行ったときのこと、海外、特に日本のような、刺身、とんかつ、ラーメン、うどん、さらにスイーツ等、美味しいものであふれている国で体形の管理をするのは非常に難しいと思われた。しかし、日本料理には、簡単に美味しく、...

เนื้อสัตว์เสียบไม้ย่างเกลือ ง่าย อร่อย มีประโยชน์ สไตล์คนญี่ปุ่น

ตอนที่คริสต้าไปทำงานถ่ายแบบที่ญี่ปุ่น ด้วยอาชีพที่ต้องควบคุมหุ่น อาจจะยากมากๆ ที่จะคุมหุ่นในทริปทำงานในต่างประเทศ เนื่องจากประเทศญี่ปุ่น...

ทานคาร์โบไฮเดรตอย่างไรให้ไม่อ้วน

ตอนเด็กๆ ในหนังสือเรียนคุณครูจะสอนเสมอว่าเราต้องทานให้ครบ 5 หมู่ และคาร์โบไฮเดรตเป็นหมู่ที่ควรรับประทานมากที่สุด แต่ในทางกลับกัน...

How to not get fat from eating carbs?

As a child in school books, the teacher will always teach that we have to eat all 5 groups of nutrition and carbohydrates are the most...

なぜ日本の主婦は自炊するのか?

日本のアニメやドラマを見たことのある人なら、「お母さん」が家族のために、毎食食事を作るシーンを目にしたことがあるだろう。日本人は家で自炊するのを好む。外食をするのは稀で、誕生日や記念日等、特別な機会の場合に限られる。物価が高いため、自炊すれば、家庭の費用を節約できる。

ทำไมแม่บ้านญี่ปุ่นชอบทำอาหารกินเองที่บ้าน

หากเคยดูการ์ตูนญี่ปุ่น ซีรีย์ญี่ปุ่น หรือหนังญี่ปุ่น มักจะต้องมีฉากหนึ่งที่ “แม่” เป็นคนทำอาหารให้ทุกคนในครอบครัวกินในทุกๆ มื้อ คนญี่ปุ่น...

私の日本の家の素材

外国暮らしというのは、さほど難しくもなければ、かと言って簡単なものでもない。しかし、その時の状況に自分を合わせることができたなら、地球のどこにいたとしても幸せで安定した暮らしをすることが出来ると信じている。時には自分の生まれ育った国と同じように幸せだとは言えないこともあるだろうが

My recipes in Japan

My journey began 8 years ago from an ordinary office worker who survived and relied my tummy on a bag of street food and a street ...

วัตถุดิบบ้านฉันในญี่ปุ่น

การใช้ชีวิตในต่างแดนมันไม่ยากและมันก็ไม่ง่าย หากเรารู้จักปรับตัวให้เข้ากับสภาวะความเป็นอยู่ฉันเชื่อว่าไม่ว่าเราจะอยู่ที่ใดก็ตามในโลกนี้ ...

クリーンなものを食べるとはどういうこと?

ここ数年の間に「クリーンフード」という言葉をしばしば耳にするようになった。鶏むね肉載せご飯のクリーンフード、ポーク炒飯のクリーンフード等様々あり、カロリー表示もされている。クリーンフードを食べるということは、製造工程を最も少なくした食事を食べることであると言える

What does it mean to eat clean food?

Clean food has become a term that has been heard more and more over the past years, such as clean chicken breast with rice and clean ...

ทานคลีนคืออะไร

อาหารคลีน เป็นคำศัพท์ที่ได้ยินกันมากขึ้นในช่วงหลายปีที่ผ่านมา ไม่ว่าจะเป็นข้าวหน้าอกไก่คลีนๆ ข้าวผัดหมูคลีน พร้อมเขียนพลังงานอาหารไว้บน ...

สวยจากภายใน เริ่มต้นที่อาหารและจิตใจ

เคยสงสัยไหม ทำไมบางคนไม่แต่งหน้าแต่หน้าก็ยังสวย ผิวเนียนกริบ มีความโกลว์ ยิ่งกว่านั้นบางคนยังบำรุงผิวหน้าไม่ต่างกับเราเลย แต่ผิวของเขา...

bottom of page