เมื่อพูดถึงสวนสนุก หลายคนอาจนึกภาพเครื่องเล่นชิ้นใหญ่ที่มาพร้อมเสียงดนตรีและขบวนพาเหรด แต่สวนสนุกในความหมายของเราเต็มไปด้วยความมีชีวิตชีวา..

หากเพื่อนๆ เคยมาเที่ยวประเทศญี่ปุ่น และได้มีโอกาสไปเดินตามซุปเปอร์มาร์เก็ต หรือจุดแวะพักขายของฝาก ข้างทาง น่าจะเคยได้เห็นชั้นวางจำหน่าย...

หลายครั้งหลายคราวที่การเดินทางไปพักผ่อนริมชายหาด และลิ้มรสอาหารทะเลพร้อมกับครอบครัวในช่วงสุดสัปดาห์นั้นเต็มไปด้วยข้อสงสัย ...

‘เรากินทิ้งกินขว้าง เพราะอาหารด้อยค่าไร้ราคา มีล้นเหลือ และได้มาอย่างง่ายดาย จากระบบการผลิตเชิงเดี่ยว และการผลิตแบบอุตสาหกรรม’

‘จากหนึ่งหยาดเหงื่อ สู่หยดน้ำตาลบริสุทธิ์ ที่เอาไปเป็นวัตถุดิบปลอดภัยให้กับอีกหลายครัวเรือน’ คำนี้ไม่ผิดแน่ๆ จากการที่เราได้รู้จักกับ...

บนพื้นที่ 42 ไร่ ธรรมดาๆ แห่งนี้ ใครจะรู้ว่า ชายวัย 30 ปี ผู้หันหลังให้กับชีวิตเมืองที่วุ่นวาย และ อนาคตที่น่าจะไปได้สวยกับอาชีพโบรกเกอร์

เพราะสุขภาพสัมพันธ์กับสิ่งที่เรากินเข้าไป การรู้ที่มาของวัตถุดิบจึงเป็นเรื่องสำคัญที่จะช่วยให้เรา ‘กิน’ ได้อย่างปลอดภัย